Malas Compañías Vino Blanco

Proefnotities Helder strogeel van kleur met groene en licht citroenachtige reflecties. In de neus expressieve aroma’s van wit fruit zoals appel en perzik, aangevuld met tropische tonen en een frisse citrushint. In de mond zacht en rond, maar tegelijkertijd levendig dankzij een mooie, verfrissende zuurgraad. De afdronk is harmonieus, licht fruitig en toegankelijk.

Vinificatie Deze wijn is een blend van Albariño, Verdejo en Macabeo, afkomstig uit het noorden van Spanje. De combinatie van deze druiven zorgt voor een frisse, aromatische stijl met zowel levendigheid als zachtheid. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks om de pure fruitexpressie en frisse zuren optimaal te behouden.

Spijs & Moment Perfect als aperitief en een uitstekende begeleider van mediterrane gerechten zoals paella, lichte pasta’s en visgerechten. Combineert ook goed met schaal- en schelpdieren en frisse kazen. Serveer gekoeld op 8–10 °C voor een optimale frisse en fruitige beleving.