Sanziana Merlot

Proefnotities Licht robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van aardbeien en rood fruit, met een subtiele rokerige toets. In de smaak sappig en fruitig, met tonen van rode bessen en rijpe kersen. De structuur is licht en zacht, met een frisse afdronk.

Vinificatie Deze wijn is gemaakt van 100% Merlot. De vinificatie is gericht op het behouden van frisheid en fruit, met een relatief korte extractie om de wijn soepel en doordrinkbaar te houden. Het resultaat is een wijn met een lichte structuur en frisse fruittonen.

Over de producent Cramele Recaș is een van de grootste en bekendste wijnproducenten van Roemenië. Sinds het begin van de 21e eeuw heeft het bedrijf sterk geïnvesteerd in nieuwe aanplant en moderne technieken. Onder leiding van wijnmakers Hartley Smithers (Australië) en Nora Iriate (Spanje) produceert het huis wijnen die internationaal worden gewaardeerd om hun constante kwaliteit en sterke prijs-kwaliteitverhouding.

Spijs & Moment Geschikt als aperitief of bij lichte gerechten. Past goed bij salades, lichte vleesgerechten of gewoon als glas op zichzelf. Serveer licht gekoeld rond 14–16 °C.