Het fascinerende Elzasser wijnhuis Ruhlmann-Dirringer in Dambach-la-Ville. Als ik daar op bezoek kwam mocht ik altijd blijven slapen in de kamer van hun zoon Léo die al enige tijd niet meer thuis woonde omdat hij zijn oenologie studie elders deed. Ik zal in de toekomst hopelijk een andere leuke kamer krijgen want Léo is terug! Beetje bij beetje neemt hij het bedrijf van zijn ouders Rémy en Annie over en hij is daarbij bovendien zijn eigen fantastische wijnen gaan maken. En wel helemaal vin nature, wat je overigens vaker ziet bij een jongere generatie die hun ouders opvolgen.
Ik importeer een divers aantal wijnen van hem en weet dat er in de toekomst nog meer mooie cuvée’s aan gaan komen!
