Een kruidige en warme geur, licht gebrand en zwoel, een zuidelijk en warm karakter. Met een krachtige, kruidige smaak, waarin wat peperigheid, zwoelheid en de nodige volheid. Zalig als begeleider van Antipasti, koude vleeswarenschotels, ravioli,barbecue en gekruide kazen.
Deze robijnrode wijn wordt gemaakt van Montepulcianodruiven. Deze druivensoort kent zijn oorsprong eigenlijk in het noordelijker gelegen Toscane. Het is daarmee in feite een nieuwe druivensoort, verder gekweekt uit de Sangiovesedruif. Hij heeft inzijn karakter dan ook zeker iets weg van wijnen gemaakt op basis van Sangiovese, zoals bijvoorbeeld Chianti. Hij levert hier in de Abruzzen kruidige, volle wijnen op die bij het ouder worden een mooi kruidig en zwoel karakter krijgen.
