Een kersenrode crianza met paarse randen. Complex van geur. Naast bakken rijp en aromatisch fruit, zoals bramen en aalbessen, ook geroosterd hout, kokos en vanille. Iets vlezig van smaak, goed gebalanceerd en met een lange afdronk.
Spijs & moment
Bij een crianza wijn, die minder lang op hout heeft gelegen dan een reserva of gran reserva, kies je al gauw voor niet al te zware gerechten. Zo kun je bij deze wijn denken aan tapas, zoals albondigas (gehaktballetjes in tomatensaus), Manchego-kaas, croquetas de jamón, patatas bravas of tortilla. Lekker op zijn Spaans!
Past goed bij: tapas, Mexicaanse wrap, bonensoep, boerenomelet
