Poderi Boscarelli werd in 1962 opgericht in Cervignano di Montepulciano. Paola en haar zonen Luca en Nicolò richtten wijngaarden en kelders in op zoveel mogelijk terroirexpressie.
Lees het verhaal van Boscarelli
Prijzen zie je na het inloggen met een horeca-account. Nog geen account? Klant worden.
Egidio Conradi groeide op in een oude Poliziana familie in de Montepulciano-regio. Na zijn studie vertrok hij naar Genua, waar hij lang als internationaal handelaar werkte. Zijn liefde voor wijn en voor Montepulciano bleef, en begin jaren '60 keerde hij terug. Hij kocht twee oude, verlaten boerderijen met oude wijngaarden in Cervignano di Montepulciano, in het hart van de Montepulciano. Daar wilde hij wijnen maken van hoog niveau, authentiek voor het gebied en met elegantie. In 1962 richtte hij met dochter Paola en haar man Ippolito De Ferrari Poderi Boscarelli op. Samen plantten ze de wijngaarden opnieuw aan en verbouwden ze de oude gebouwen tot een moderne wijnmakerij met kelders.
Inmiddels werken ook Paola's zonen Luca en Nicolò in het bedrijf. Luca begon na de middelbare school aan een opleiding tot diplomaat in Genua, maar kwam in 1988 terug om zijn moeder en Dr. Maurizio Castelli, de wijnmaker van het huis, te assisteren. In 1997 kwam Nicolò erbij. Hij zorgt voor het aanplanten en verzorgen van de wijngaarden.
Een groot deel van de wijngaarden ligt op de hellingen ten noordoosten van Montepulciano, in de Chiana-vallei. Een constante luchtstroom ventileert en koelt er de wijngaarden, zodat de druiven langzaam rijpen en minder last hebben van rot en schimmels. De alluviale bodem is rijk aan textuur en zand en laat water goed door. Dat geeft de wijnen hun elegante, minerale karakter. Van de aanplant is 80% Sangiovese. De overige 20% bestaat uit inheemse rassen als Mammolo, Canaiolo en Colorino en de internationale rassen Merlot en Cabernet Sauvignon. In verschillende wijngaarden plant de familie volgens de Sélection Massale-methode, met oude, geselecteerde ranken uit dezelfde wijngaard of de directe omgeving. Zo ontstaat een mix van klonen van hetzelfde ras, wat de diversiteit vergroot en het terroir beter laat zien.
Elk stuk grond heeft een eigen karakter, en dat wil de familie terugzien in de wijn. Ze houdt rekening met de leeftijd van de stokken, de bodemsamenstelling en de optimale rijpheid van de druiven. Zo maakt het huis elk jaar zo'n 30 verschillende cuvées, die apart vergisten en rijpen en daarna zorgvuldig worden geblend. In de kelder grijpen ze minimaal in. Alle wijnen vergisten spontaan op natuurlijke gisten en hout wordt zeer gedoseerd gebruikt bij vergisting en rijping. Wijnen uit deze regio kunnen behoorlijk rijp en geconcentreerd zijn, maar het relatief koele klimaat in de Chiana-vallei en de zorgvuldige werkwijze maken de wijnen van Boscarelli puur, elegant en toegankelijk, elk met een herkenbaar karakter.