Esporão maakt in de Alentejo wijn en olijfolie, sinds 2007 met biologische teelt. In de Douro hoort ook Quinta dos Murças bij het huis.
Prijzen zie je na het inloggen met een horeca-account. Nog geen account? Klant worden.
Esporão werkt vanuit de Alentejo in het zuiden van Portugal. De geschiedenis van het landgoed gaat terug tot de bronstijd. Het huis noemt zijn aanpak Slow Forward, vooruitgaan met respect voor natuur en tijd.
Warme dagen, koele nachten en uiteenlopende bodems bepalen de wijnen uit de Alentejo. In de Douro-vallei werkt Esporão met Quinta dos Murças, op steile hellingen met leisteen en inheemse druiven. Daar plant het huis ook verticaal aan.
Sinds 2007 teelt Esporão biologisch. Tussen de rijen groeien planten die de bodem voeden en insecten aantrekken. Het huis meet zijn uitstoot en is IWCA Silver Member. In 2016 opende Esporão een eigen olijfoliemolen voor olijven die biologisch op het landgoed groeien.
Colheita is de volledig biologische lijn. Reserva is het hart van het huis, rood en wit biologisch, en krijgt elk jaar een etiket van een andere kunstenaar. Private Selection is het premiumsegment, in beperkte oplage. Daarnaast maakt Esporão de soepele Alandra en Monte Velho uit de Alentejo, Assobio uit de Douro en de vinho verde Bico Amarelo.
In de Alentejo en de Douro kun je de wijngaarden en kelders bezoeken voor rondleidingen en proeverijen. Op het landgoed in de Alentejo zit restaurant Herdade do Esporão, met een Michelinster en een Michelin Green Star.