Kolonne Null werd in 2018 opgericht door de vrienden Philipp Rößle en Moritz Zyrewitz, om alcoholvrije wijn van hoog niveau te maken. Het merk werkt met een eigen wijnlab.
Lees het verhaal van Kolonne Null
Prijzen zie je na het inloggen met een horeca-account. Nog geen account? Klant worden.
Philipp Rößle en Moritz Zyrewitz zijn vrienden met een gedeelde liefde voor wijn. In 2018 richtten ze Kolonne Null op, met de ambitie om alcoholvrije wijn van hoog niveau te maken. Inmiddels is het merk een van de meest gespecialiseerde wijnbedrijven in Europa als het om alcoholvrije dranken gaat.
In elke fles moeten het teeltgebied, de druif en de wijnmakers terug te vinden zijn. Kolonne Null heeft daarvoor een eigen wijnlab, waar het met partner-wijnboeren en onderzoekspartners blijft werken aan de kwaliteit. Het aanbod omvat verschillende stijlen, waaronder Riesling, rosé en een aantal cuvées, allemaal gemaakt als verfijnde en elegante alcoholvrije wijn.
Voor de toekomst plant Kolonne Null eigen productie en nieuwe wijngaarden in het oosten van Duitsland. Daar wil het samen met internationale wijnmakers alcoholvrije wijn nog een stap verder brengen.