Wild House Chenin blanc

De Wild House Chenin Blanc van Wildeberg is een levendige en karaktervolle expressie van Zuid-Afrikaanse Chenin, geboren op stormachtige berghellingen waar oude, ongeïrrigeerde bush vines diep wortelen in zanderige bodems boven graniet. Deze 100% unoaked Chenin wordt volledig op roestvrij staal vergist om frisheid en herkomst maximaal te bewaren, gevolgd door circa negen maanden rijping op zijn fijne lie voor extra molligheid en diepgang.

In de neus rijpe perzik, tropisch fruit en frisse citrus. In de mond sappig en gelaagd, met honingachtige tonen als van honingmeloen en lychee, gedragen door een fris citroentje. Energiek, puur en verfrissend — een wijn die moeiteloos balans vindt tussen spanning en zachtheid. Denk aan zeevruchten, gegrilde groenten, kip van de grill. Een wijn die uitnodigt tot een tweede slok, of derde… vooral op een zonnige dag.