De markt verandert en gasten kiezen steeds vaker bewust voor minder of geen alcohol, maar willen niet op beleving inleveren. Met de droge januari in aantocht is dat moment actueler dan ooit. Daarom organiseren we een NON-ALK proeverij: een moment om ons alcoholvrije en alternatieve assortiment écht door te proeven.

Want alcoholvrij of “alternatief” betekent allang niet meer: zoet druivensap of een slap compromis. Integendeel. De kwaliteit is de afgelopen jaren enorm gestegen. Er zijn inmiddels écht mooie opties met frisheid, structuur, complexiteit en vooral: een volwassen smaakprofiel dat past aan tafel én in het glas.

Tijdens deze proeverij laten we zien hoe breed en doordacht het aanbod inmiddels is. Van verfijnde bubbels tot spannende stille wijnen en alternatieven. Zorgvuldig geselecteerd voor de ons, met dezelfde aandacht en kwaliteit die je van Ian & Wijn gewend bent.

Kom proeven en laat je inspireren en durf vooruit te kijken. Op grote hoogte bij Celest, midden in Dry January, Want bewust kiezen kan ook gewoon heel goed smaken!

Maandag 19 januari 2026 bij Celest in de Zalmhaven.

Vrije inloop vanaf 12:00 uur tot 15.00 uur.