Ardhuy Savigny Les Beaune Blanc Clos des Godeaux

De druiven groeien aan jonge wijnranken op een arme mergelbodem. Deze bodem is zeer geschikt voor de Chardonnay, die de wijn frisheid en mineraliteit meegeeft. De wijngaarden liggen op zo’n 280 meter hoogte en zijn zuidelijk georiënteerd. De zonnige ligging en koele nachten zorgen voor een goede balans tussen rijpheid en frisheid.

De wijn is expressief in de neus met aroma’s van wit fruit, perzik, acaciabloesem en een lichte houttoon. Fris en sappig in de mond met zachte zuren en romige tonen van caramel, hazelnoten en een lichte rokerigheid. Een Bourgogne om jong van te genieten, nu al prachtig op dronk.