Bijzonder mooie Rioja met een eindeloze afdronk. De wijn is zeer gelaagd: mokka, koffie en rode vruchten, zoals vijgen en pruimen. De geuren en smaken blijven maar komen. Hij voelt heerlijk fluwelig en ‘dik’ aan en heeft een fraaie structuur en goede balans.
Spijs & moment
Een wijn voor een bijzonder diner. De ultieme match bij exclusievere vleesgerechten. Wild, zoals hert of wild zwijn, mals rood vlees op de grill, zoals ossenhaas, kogelbiefstuk of tournedos, of een gekruide lamsbout uit de oven. Of later op de avond bij een kaasplank. Deze wijn staat hoe dan ook garant voor een onvergetelijke avond.
Past goed bij: wild, gegrild rood vlees, lamsbout, oude kazen
