Bijzonder feestelijk gekleurde rosé champagne. Koraalrood met oranje highlights. De bubbels zijn zeer verfijnd. In de geur een fruitige verleiding van perzik, bittere sinaasappel, framboos en aardbeiencompote, en iets marsepein. Met een mineraal en hartig karakter. De afdronk is geconcentreerd en heeft frisse kenmerken van bloedsinaasappels en pompelmoes.
Spijs & moment
Door zijn mineraal-hartige karakter is deze rosé champagne een echte eetwijn. Heerlijk bij een lunch met Sint-Jakobsschelpen, of een voorgerecht van ganzenlever met appeltjes of gebakken perziken ‘Melba’ (met frambozen en vanille-ijs).
Past goed bij: schelp- en schaaldieren, ganzenlever, perziken dessert
De feestdagen komen eraan, en ook wij nemen even de tijd om ervan te genieten! 🥂 Bekijk hier onze aangepaste openingstijden:
Om alles soepel te laten verlopen rondom de feestdagen, horen we graag wanneer jouw zaak open of dicht is. Zo zorgen we samen dat je wijnvoorraad precies op tijd binnen is.
Vul hieronder jouw gegevens in:
Je moet ingelogd zijn om dit formulier in te vullen.
Alvast bedankt voor het invullen! Wij zorgen dat je bestelling perfect gepland wordt. Hele fijne feestdagen gewenst! 🎅✨
Team Ian en Wijn