Wijn uit Galicië, Noordwest Spanje met een vochtiger klimaat dan Nederland!
Telmo Rodriguez produceerde de As Caborcas wijn voor het eerst in 2010 en kreeg toen gelijk lovende kritieken waaronder 94 parkerpunten en 95 penin punten. Hij maakt hier maar rond de 2500 flessen van dus dit is een zeer schaarse en unieke wijn. De Caborcas komt van een 2,5 hectare wijngaard op 550 meter boven de zeespiegel. De wijnstokken zijn alleen 50 tot 70 jaar oud en wortelen op een granieten plateau aan de oevers van de rivier de Bibei. Telmo is een aanhanger van het hebben van meerdere soorten druiven in een wijngaard en deze wijgaard bevat een mix van oude rassen, Mencia, Souson, Garnacha, Merenzao, Godello en Brancellao.
Pure elegantie. Rood fruit zoals kersen, framboos en zelfs een hint van bloedsinaasappelen en zoethout. Licht animale toets, schitterende zuren en prachtige afdronk. Geen blockbuster, maar een balletdanser.
2460 flessen geproduceerd
De feestdagen komen eraan, en ook wij nemen even de tijd om ervan te genieten! 🥂 Bekijk hier onze aangepaste openingstijden:
Om alles soepel te laten verlopen rondom de feestdagen, horen we graag wanneer jouw zaak open of dicht is. Zo zorgen we samen dat je wijnvoorraad precies op tijd binnen is.
Vul hieronder jouw gegevens in:
Je moet ingelogd zijn om dit formulier in te vullen.
Alvast bedankt voor het invullen! Wij zorgen dat je bestelling perfect gepland wordt. Hele fijne feestdagen gewenst! 🎅✨
Team Ian en Wijn
